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出版社:大地 作者:黃鐵鷹 優惠價:79折221元 台灣最成功的餐飲集團是《王品》.大陸最火爆的餐飲業是《海底撈》《哈佛商業評論》授予唯一的中國最佳商業案例研究獎 本書主要是講大陸最有名的火鍋連鎖店的成功故事,店名就叫做:海底撈火鍋店。 2009年,黃鐵鷹主筆的「海底撈的管理智慧」…more
出版社:華泰文化 作者:林建煌 優惠價:550元 本書特色 1.正確的基本觀念和理論:本書特別著重建立正確的基本觀念,以及掌握理論的系統性,以作為深入理解該學科理論的基礎。 2.有效結合理論與實務:在內容規劃上,配合理論的鋪陳,在適當位置放入相關的實務案例。每一章安排大約七個左右…more | 出版社:考用 作者:陳俊良 優惠價:68折258元 本書特色: 1.內容段落分明,條理清楚,並搭配重點提示,是初學者也能夠馬上掌握重點拿到高分的關鍵技巧。 2.蒐集國家考試、國民營事業考試題目,於重點說明後供讀者實戰演練及觀摩近年考試之出題方向,練習就能提升應考實力。 3.結合了各…more
出版社:文經社 作者:詹文明 優惠價:79折237元 管理學之父彼得.杜拉克,他「既客觀又微觀」,他是「具宏觀的調控者與總設計師,又是微觀的觀察家」。他以一個學者,對全世界產生重大影響力與貢獻。 為什麼蔣經國、鄧小平都是他的讀者,並以他的名著《有效的經營者》作為執行改造台灣與中國的…more |
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